La Table Gastronomie Participa de Jantar da Adega Chablis

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La Table Gastronomie Participa de Jantar da Adega Chablis

O buffet La Table Gastronomie, comandado pela chef Daniela Prosdocimo Caldeira, assinará o cardápio de um jantar especial para noivos, que será realizado hoje (28/08) na Adega Chablis. A proposta do evento é apresentar aos casais quais são as bebidas ideais para casamentos, incluindo detalhes como a forma de servir, a temperatura e o perfil da festa. O sommelier da adega, Otávio Marques, será o responsável por intermediar um bate-papo com cerca de dez noivos.

Para o evento a chef Daniela Caldeira selecionou um menu especial, com entrada, primeiro prato e sobremesa. Como entrada os noivos terão a saladinha de pupunha manteiga noisette, farofa de parmesão e “baby rúcula”. Para o primeiro prato foi selecionado o mousseline de batata com wasabi, peixe branco, camarões grelhados com abacate e leve molho oriental. A sobremesa será o creme brulée com shot de morango. Os presentes receberão ainda um caixa de doces da La Table Douce.

Um pouco sobre o buffet La Table Gastronomie

A chef Daniela Caldeira comanda a La Table Gastronomie há 13 anos, realizando serviços de catering Premium. O buffet atende a eventos sociais, como confraternizações, casamentos e aniversários e também acontecimentos corporativos, com a experiência de atendimento a grandes empresas como Electrolux, Volvo, Tiffany, Mercedes, HSBC e Shopping  Mueller. A equipe providencia todos os detalhes, desde a elaboração de cardápios personalizados de acordo com as orientações do cliente, até itens como louças, garçons e indicação de fornecedores.

Serviço

La Table Gastronomie

Endereço: Avenida Nossa Senhora Aparecida, 742 – Seminário – Curitiba/PR

Telefone: (41) 3274-0875 e 3274-3539

E-mail: www.latablegastronomie.com.br

Retirado de: http://www.ondeircuritiba.com.br/2013/08/la-table-gastronomie-participa-de.html

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