Comida Congelada é uma ótima opção para uma alimentação saudável.

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Comida Congelada é uma ótima opção para uma alimentação saudável.

Mesmo quem gosta de cozinhar, passa por momentos em que a geladeira não parece muito convidativa e a fome e a preguiça não param de crescer.

Às vezes a falta de ingredientes ou a correria do dia a dia impedem o preparo de refeições muito demoradas, não é? Para essas horas, ir direto ao freezer em busca de um milagre pronto para ser preparado no microondas parece ser a solução mais rápida e eficaz. No entanto, para quem se preocupa minimamente com a alimentação, esse tipo de atitude sempre gera dúvidas e também culpa.

Por falta de conhecimento ou mesmo se apoiando no senso comum, muitos atribuem o conceito de “comida congelada” a todo e qualquer tipo de alimento industrializado. No entanto, nem todos os pratos congelados passam por processos de adição de conservantes, corantes artificiais, aromatizantes ou sódio em excesso, típicos do processamento de alimentos.

É possível, sim, congelar comida de forma saudável, sem que haja a adição desses componentes. E melhor, sem comprometer o sabor. Esta é uma das principais preocupações na criação dos produtos La Table. Nossos pratos são artesanais, produzidos com todo carinho para você e livre de qualquer conservante.

O processo de congelamento tem como função principal desacelerar a deterioração dos alimentos. Com a água presente na comida convertida em gelo, os microorganismos presentes ali deixam de se proliferar, permitindo assim uma maior durabilidade da refeição.

Vale destacar que o congelamento em si não afeta as propriedades nutricionais dos alimentos, assim como a cor, o sabor e a textura.

Não é necessário se preocupar, nem sentir culpa, se você não tem tempo para cozinhar. O freezer pode ser também uma excelente alternativa para quem busca praticidade, sem perder a qualidade e a saúde.

Ofereça a você e sua família, os congelados La Table. Trabalhamos com diversas linhas, ideais para o seu perfil.

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