Cuidados com a alimentação na terceira idade

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Cuidados com a alimentação na terceira idade

Hoje comemora-se o Dia dos Avós e achamos importante abordar em nosso blog os cuidados com a alimentação nessa fase tão importante da vida.

Com o avanço da idade, os cuidados alimentares devem ser primordiais, pois os riscos de desenvolver complicações de saúde aumentam. Além disso, a imunidade é afetada, pois o organismo já não trabalha da mesma maneira e não absorve com tanta efetividade os nutrientes dos alimentos.

Por isso, a alimentação do idoso, mas também em qualquer fase da vida, deve ser completa, variada e bem balanceada. Todos os grupos alimentares devem estar incluídos e a quantidade de ingestão recomendada de cada um deles precisa ser seguida. Assim é possível conseguir os nutrientes e vitaminas necessárias para essa fase da vida.

É normal durante o processo de envelhecimento, que ocorram algumas mudanças na função hormonal, no metabolismo e no armazenamento de energia. Por exemplo ao praticar atividade física, é comum ter menos disposição e cansaço rapidamente. Isso aumenta a necessidade de ter nutrientes “reserva” no corpo. Por isso, selecionamos alimentos da Linha de Congelados La Table ricos em nutrientes necessários para essa fase que merece cuidados especiais.

Sopas e caldos:

Em alguns casos podem aparecer as dificuldades no processo de mastigação e deglutição, portanto, sugerimos as sopas e caldos La Table que, além de serem saborosos, são fontes de vitaminas que ajudam na imunidade e evitam gripes e resfriados.

Sopas La Table

Grãos e quinoa:

As refeições devem ser mais leves à noite. Comida leve e nutritiva no jantar faz uma grande diferença na digestão. Consuma mais vegetais, grãos integrais, invista nesses ingredientes em uma sopa, como comentado acima, ou num risoto de quinoa, por exemplo.

Risotinho de bacalhau, quinoa e grão de bico com azeitonas pretas

Mignon com legumes e arroz 7 grãos

A linha de comida congelada La Table Light foi desenvolvida pela Chef Daniela Prosdocimo Caldeira em parceria com a Nutricionista Cassiana Domingues. São refeições completas, nutricionalmente equilibradas, com carboidratos, proteínas e gorduras de alta qualidade para o organismo. Fazemos entrega em Curitiba – tudo para facilitar a sua alimentação saudável. Clique e conheça mais.

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